La présentation de Hans et Paul peut se résumer en une phrase : ils ont grandi au milieu des fleurs. Les deux hommes font partie de la nouvelle génération de cultivateurs de gerbera chez Holstein Flowers, une entreprise familiale fondée en 1946. Dans chaque étape, allant de la sélection du gerbera à l’emballage, un membre de la famille Holstein est impliqué : frère, sœur, père, mère, fils, fille, oncle, tante, cousin, cousine, beau-frère, grand-père, grand-mère, belle-sœur, gendre ou belle-fille ! Vous imaginez bien les décennies de savoir-faire présentes dans l’entreprise.
Cet héritage de savoir-faire est toujours d’une grande importance dans la production d’aujourd’hui, mais Paul et Hans continuent l’évolution en y rajoutent les dernières techniques et technologies. Ils ne passent donc pas leurs journées à récolter les fleurs, même s’ils connaissent évidemment cette technique jusqu’au bout des doigts. C’est tout simplement inscrit dans leur ADN.
Découvrez dans la vidéo ci-dessous toute l’histoire de Hans et Paul qui sont passionnés et spécialistes et en même temps accessible et chaleureux.
